Iced cafe au lait with Chocolate sourceアイスカフェオレ+チョコレートソース

How to

  • ①アイスコーヒーとアイスミルクの割合が50:50のカフェオレを作ります。
  • ②チョコレートソース(適量)をグラスの底にいれます。
  • ③①を②にゆっくりと注ぎます。
  • ④アイスミルクを泡立ててフォームミルク作り、③にそっと乗せます。

Point

    きちんと冷えた(約5℃)ミルクの方がよりきれいに泡立ちます。

Note

    お好みで削ったチョコレートやチョコレートソース、ココアパウダーをトッピングしてもOK! デザート感覚のコーヒーを。

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