『アッサム ブラック ティー ラテ』 と 『ラベンダー アール グレイ ティー ラテ』 が新登場
～”ティー ラテ” で、ウィンターシーズンの癒しのひと時を～

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社（本社所在地：東京都渋谷区、代表取締役 最高経営責任者（CEO）兼最高執行責任者（COO）：マリア・メルセデス・エム・コラーレス）は、2008年12月26日（金）より、日本初登場の2種類の”ティー ラテ”、『アッサム ブラック ティー ラテ』 と 『ラベンダー アール グレイ ティー ラテ』 を期間限定で発売いたします。

今回これらのベースとなる紅茶として、茶葉の形状やミルクとの相性を考え、スターバックス独自のブレンドを使用しています。また、ティーバッグにフルリーフの茶葉を使用することで、ティーポットでいれたときと同等の香りと風味の抽出を実現しました。ウィンターシーズンのスターバックスは、”ティー ラテ”で心身ともに癒しのひと時をお届けいたします。 

 

『アッサム ブラック ティー ラテ （Assam Black Tea Latte）』
じっくりと時間をかけて抽出されるフルリーフティーの特徴や、スチームミルクとの相性を考えて、厳選しブレンドしたブラックティーを使用。フレーバーは加えず、シンプルに紅茶とミルクの風味を楽しむことができます。

 

『ラベンダー アール グレイ ティー ラテ （Lavender Earl Grey Tea Latte）』
ベルガモットとラベンダーのエッセンスで香り付けをしたアールグレイティーに、ミルクを加えました。華やかで、心まで温まるような優しいフレーバーです。また、バニラシロップの甘い香りがさらに彩りを添えてくれます。 

 

 

 

 

 

 

■商品名： アッサム ブラック ティー ラテ（右）
　　　　　　　ラベンダー アール グレイ ティー ラテ（左）
■価格： Tall ￥420（一部店舗によって価格が異なります。）
■販売期間： 2008年12月26日（金） - 2009年1月27日（火）
■取扱店舗： 日本国内のスターバックス コーヒー店舗（一部店舗を除く）
　※写真で使用しているカップは、実際にご提供するものとは異なります。

 

  

  

フル リーフ ティーとは？
切断せず、砕いていない全葉の状態の茶葉のことを意味します。茶葉の種類はフル リーフの他に、ブロークン（砕いた茶葉）、ファニング（粉砕した茶葉）があり、葉の状態によって分けられます。これらは単に茶葉の形状を示すものなので、これだけで価値を決定するものではありませんが、フル リーフは、紅茶が濃く抽出されすぎることなく、上品かつ繊細な風味が特徴の茶葉です。
今回ティーバッグにフル リーフの茶葉を使用することで、ティーポットでいれたときと同等の香りと風味の抽出を実現しました。

 

 

 

日本における紅茶の需要
日本国内の紅茶のマーケットは年々成長しており、コーヒー系飲料と並ぶ市場規模があります。2006年から10年間は、年率２％程度の割合で増加していくと予測されています。（資料：国際連合食糧農業機関（FAO） 「CURRENT MARKET SITUATION AND MEDIUM TERM OUTLOOK」 より）
これまでスターバックスにおいても、『タゾ® ティー（Tall:￥340）』をはじめ、『抹茶 ティー ラテ（Tall:￥440）』や
『タゾ® チャイ ティー ラテ（Tall:￥420）』、『抹茶 クリーム フラペチーノ®（Tall:￥460）』などのティーベースのドリンクは、コーヒーやエスプレッソドリンク同様、多くのお客様に大変ご好評をいただいておりました。今後もこうした商品などを通じお客さまのニーズに応え、よりよいスターバックスのサードプレイス（※）を提供してまいります。
　※サードプレイス： ファーストプレイス（家）、セカンドプレイス（会社、学校）でもない、特別の時間を過ごせる、自
　　　　　　　　　　　　 分だけのとっておきの空間のこと