スターバックス コーヒー ジャパン

[季節のコーヒー] パカマラ・カトゥアイ・ブルボン。3種の品種違いのコーヒー

[季節のコーヒー] パカマラ・カトゥアイ・ブルボン。3種の品種違いのコーヒー

Enjoy Uniqueness

1つの農園から3つの味わい。
それぞれの個性を
感じてみませんか。

中央アメリカの小さな国、エルサルバドル。
その中でも最大のコーヒー農園の1つが、モンテカルロス農園です。
スターバックスと長いつながりのあるその農園から、
3種の異なる味わいのコーヒーが届きました。
それぞれに個性と味わいの違いを持つ特別なコーヒー。
その違いを楽しんでみてください。

バラやスミレを
思わせる
フローラルさや甘み、
繊細な味わい

シトラスのような酸味と
アプリコットやピーチを
思わせる風味

ミルクチョコレートの
ような風味と、
メイヤーレモンを
思わせる甘み

大きな豆が特徴のパカマラ種は、モンテカルロス農園が世界で初めて栽培したコーヒーです。自らの大きな葉の陰でゆっくりと熟すため、少量ですがとても風味豊かになります。

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背を低く、短く剪定するカトゥアイ種の栽培には丁寧さが求められますが、モンテカルロス農園の行き届いた管理によって、毎年驚くほどたくさんのコーヒーチェリーが実ります。

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豊かな味わいで長年にわたり愛されているブルボン種は、小さな木に丸みのあるコーヒーチェリーをつけます。完熟すると赤や黄、オレンジ、ピンクなど複雑な色を帯びます。

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How to Taste

テイスティングで、
それぞれの味わいを比べてみましょう。
豆のご購入は100gからでも。

まずは
香りをかぎます。

一口すすります。

口の中で
広げます。

味わいを
自分の言葉で
表現しましょう。

同時に飲み比べるときは、
「パカマラ」「カトゥアイ」
「ブルボン」の順がおすすめ。

ブラウンシュガーや
無脂肪乳を加えると
違いがより鮮明に。

より繊細な味わいが楽しめる
コーヒープレスでの
抽出がオススメです。

Try it

豆は、店頭で
100g (約10杯分、¥610)
から買うことができます。
3種全て揃えて、
ご自宅で飲み比べてみても。

スターバックスの店頭では、
3種を含む全てのコーヒーを
コーヒープレスで
お試しいただけます。

カートに追加されました。

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