スターバックス^® シングルオリジンシリーズブラジル ミナス ジェライス

ミルクチョコレートやヘーゼルナッツを
思わせる風味が特徴の、
後味にマラスキーノチェリーのような
甘みを感じるコーヒー

酸味：MEDIUM / コク：MEDIUM

Whole Bean(250g) ¥1,520

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その一杯は、旅のはじまり。

どこから来たのだろう。誰に、どんな風に育てられたのだろう。
そんなストーリーまで味わえるのが、
スターバックス^® シングルオリジンシリーズです。
遠く離れた生産地を身近に感じながら、
旅をするようにコーヒーを楽しみませんか。

ブラジルの中でも高品質のアラビカ種コーヒーを栽培している
南東部のミナス ジェライス州から。

ミナス ジェライス州は、山地、高原地帯からなる国の南東部にあります。一年を通して寒暖差が大きく、穏やかな気

候の標高約900～1,100mに位置し、高品質のアラビカ種が栽培されています。南東部のスール デ ミナス地方にある農園の、約12,000人の生産者からなる協同組合によって生産され、乾燥式で加工されています。

収穫したコーヒーチェリーはコンクリート製のパティオでゆっくりと天日乾燥。通常1～3週間かかるこの工程では、コーヒーチェリーが均一に乾燥するよう、一日に何度もかき混ぜるなど、細心の注意が払われています。その後、乾燥したコーヒー豆は2～4週間"寝かせる"ことで風味の深みを増し、最終的に大きさや重さ、外観、風味によって選別されます。

このように丁寧な品質管理を行うことで、シングルオリジンシリーズの基準を満たすブラジル産乾燥式コーヒーが日本に届いたのです。

ブラジルとのつながり

日本ではこれまで、ブラジル イパネマ ブルボンやブラジル ブレンド、スターバックス リザーブ^®としてサンドライド ブラジル バリナスなどを販売してきました。

コーヒー体験の1ページ

お気に入りのコーヒーをもっと楽しむために、どんな味だったか
記録してみるのもおすすめです。その時に4つのポイントで
テイスティングしてみると、よりそのコーヒーの持つ個性を知ることができます。

シングルオリジンをアイスで楽しむ

香り

酸味

コク

風味

スターバックス^®
シングルオリジンシリーズ
ブラジル ミナス ジェライス

Whole Bean(250g)
¥1,520

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