スターバックス コーヒー ジャパン

[季節のコーヒー] コーヒーにチョコレート。心もとろける至福なひととき。

[季節のコーヒー] コーヒーにチョコレート。心もとろける至福なひととき。

MELTY TIME WITH CHOCOLATE

コーヒーにチョコレート。
心もとろける至福なひととき。

寒いこの季節、あたたかいコーヒーとお気に入りのチョコレートでほっとひと息。マグカップを手に取って外の景色を眺めながら、この時期だけの特別な味わいを。
チョコレートのデザートに合わせて生まれたコーヒー「カフェ ベロナ®」。ほんのりスモーキーな甘みとカカオの風味が口の中でゆっくりとけ合えば、心までとろけてしまいそう。
ロマンスあふれるコーヒーとチョコレートで、おうち時間を楽しみませんか。

チョコレートとのハーモニーを想いながら、
まずはハンドドリップで。

 
STORY OF CAFFÈ VERONA®
BEANS INFO
スターバックス創業の地 シアトルにあるレストランで、チョコレートデザートをもっと楽しんでほしいという思いから生まれた「カフェ ベロナ®」。
チョコレートと相思相愛なコーヒーを、まずはじっくり抽出し、このコーヒーの味わいをたっぷりと堪能しませんか。
「カフェ ベロナ®」の香りに包まれながら味わう一杯は、心までとかしてくれます。
「ロミオとジュリエット」の舞台である、イタリアの愛の都「ベロナ」から名付けられ、パッケージに求愛のシンボルとしてバラの花が描かれるなど、真実の愛をモチーフにしたロマンスあふれるコーヒーです。
ダークココアのような口あたりが
チョコレートの甘みを引き立ててくれるコーヒー
ロースト感
のある甘み
ダーク
ココア
カフェ ベロナ®
酸味:LOW コク:FULL
Whole Bean(250g) ¥1,240
カートに入れる
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Sold Out(Online)
〉詳しくはこちら

カフェ ベロナ®とチョコレートの
甘い時間に浸って

いろいろなチョコレートデザートと相性ぴったりな「カフェ ベロナ®」。
チョコレートと一緒に口の中で混ざり合えば、思わず笑顔がこぼれてしまいそう。
 
 
 
WITH CAKE
WITH DOUGHNUTS
WITH CHOCOLATE CANDIES
ご褒美に買ったチョコレートを、
カフェ ベロナ®に合わせるのもおすすめです。
ココアクランブルとココアスポンジクラムの生地に、なめらかな白いクリーム、濃厚な味わいのチョコレート生地、やわらかな口あたりのチョコレートムースを重ねたチョコレートケーキ。カフェ ベロナ® のロースト感ある甘みや豊かなコクが引き立ちリッチな味わいに。
チョコレートクリームが入ったブラックココア生地のドーナツ。ドーナツのもっちり感とカフェ ベロナ®のなめらかなコクがマッチし、チョコレートの風味をより豊かに広げます。ダークローストならではのほろ苦さも心地よく感じられ大人の味わいに。
カフェ ベロナ®のなめらかなコクを引き立てる生チョコレート、ダークローストの深みと甘さを引き出すダークチョコレート、香ばしさを心地よく広げるキャラメルガナッシュなど。お気に入りの組み合わせを見つけて優雅なコーヒータイムを。
クラシックチョコレートケーキ
¥440
〉詳しくはこちら
バレンタイン2021
マグマーブルハート355ml
¥2,100
〉詳しくはこちら
チョコレートクリームドーナツ
¥250
〉詳しくはこちら
それぞれの味わいが口の中で広がる瞬間を楽しむ
チョコレートの香りがまろやかに広がる
生地の風味をより味わえる
コーヒーとフードの魅力を引き立てあう「フードペアリング」。相性の良いコーヒーとフードを組み合わせることで味わいがより豊かになります。 生産地やローストによっても、また季節や気分によっても風味や香りが変わる、そんなコーヒーとフードの様々な組み合わせをお楽しみください。

 
OUR COFFEE STORY
想いをつなぐ、私たちのコーヒーストーリー

 

#10 最高のフードペアリングを求めて

「カフェ ベロナ®」をよりおいしく味わうために生まれたのが、スターバックスのクラシックチョコレートケーキです。
「お客様に心からペアリングを楽しんでいただきたい」というスペシャリストたちの想いがこめられています。
わたしたちが目指したのは、食感・風味の異なるチョコレートの4層を重ねた、深みのある味わいです。4層のバランスが完璧であることが、「カフェ ベロナ®」と合わせたときの絶妙な相性には欠かせませんでした。
そこで、ココアクランブルなどのカリッとした食感のボトム生地に、 滑らかな白いクリーム、濃厚な味わいのチョコレート生地、やわらかなチョコレートムースを重ねました。さらに、チョコレートクリームとココアパウダーをトッピングしています。
まさに「カフェ ベロナ®」のためのデザートとして生まれたクラシックチョコレートケーキ。リッチな口あたり、ミルクチョコレートのやわらかな甘さ、チョコレート生地のなめらかさが、ダークローストならではの「カフェ ベロナ®」の豊かなコクやほんのりスモーキーな甘さを引き出します。口の中で広がる芳醇な香りと優しい甘さがスペシャルなひとときを演出してくれます。
「コーヒーとの相性を追求したケーキが完成しました。4層のチョコレートのハーモニーによって、『カフェ ベロナ®』のなめらかなコクが一層際立ち、チョコレートの風味がよりリッチに感じられます。コーヒーだけ、ケーキだけでもおいしいのですが、2つが組み合わさると口の中の幸せが2倍3倍に広がります。(近藤)」
「バレンタインのシーズン、『カフェ ベロナ®』と共に相性ぴったりのクラシックチョコレートケーキをみなさまにお届けできることを、とてもうれしく思っています。(若林)」
甘さと厚みのバランスが奏でる4層のチョコレートのハーモニー
合わせることで、より味わい豊かに
口の中の幸せが2倍3倍に
コーヒースペシャリスト
若林 茜
フード開発担当
近藤 美穂

 
SEASONAL OFFERING
至福なペアリングをご自宅でも

豆の持つ本来の味わいを高く再現しながら
抽出できるコーヒー器具でじっくり味わう

1杯ずつ手軽に香りを
引き出せるORIGAMI®

気分を盛り上げるハートのマグカップで

カフェ ベロナ®
¥1,240
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Sold Out(Online)
オリジナル
セラミックドリッパー
ホワイト
¥1,600
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Sold Out(Online)
グラスドリップ
コーヒーメーカー20
¥3,300
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Sold Out(Online)
スターバックス オリガミ® カフェ ベロナ®
ドリップタイプ
(9g×6袋)
¥670
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Sold Out(Online)
バレンタイン2021マグマーブルハート355ml
¥2,100
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Sold Out(Online)
バレンタイン2021マグステッカーハート296ml
¥1,700
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Sold Out(Online)

 
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