世界のコーヒーのほとんどが、「コーヒーベルト」と呼ばれる北回帰線と南回帰線の間の赤道地帯で栽培されます。
主要なコーヒー生産地には3つの地域があり、それぞれ地形や気候が異なり、
それらが、各地域で栽培されるコーヒーの風味に大きな違いをもたらします。

今回、私たちは「First Shipment from STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO」として、
3つの地域それぞれからやってきたスターバックス リザーブ®の個性豊かで魅力あるコーヒーを、
1か月に1つずつ、3か月にわたりお届けします。
コーヒーは焙煎後およそ2週間が経ったものを、
ロースタリー 東京でご提供をスタートするタイミングに合わせてお送りします。
コーヒーの香りや泡立ちでロースタリー 東京の空気を感じながら、
3つの地域からやってきたそれぞれ特徴のある味わいが、日を追って表情を変えていく様子をお楽しみください。

STARBUCKS RESERVE®

スターバックス リザーブ®は、より洗練されたコーヒーへの愛情があふれるのめり込むような
コーヒー体験を楽しみたい方のための特別なブランドです。
希少性が高く、個性豊かで魅力的なコーヒー豆を取り揃えています。

STARBUCKS RESERVE® ROASTERY TOKYO

スターバックス リザーブ® ロースタリー 東京は、コーヒー豆から焙煎にいたるまで
あらゆる点でこだわりぬいた、のめりこむような体験を心から楽しむことのできる場所です。
コーヒーごとの風味のニュアンスを巧みに引き出すロースターの技、
コーヒーの専門知識と技術を極めたバリスタとの会話、
日本文化へのリスペクトとクラフトマンシップが詰まった特別な空間をお楽しみいただけます。

#1
ASIA PACIFIC

多くの島々で構成されているアジア・太平洋。
この地域のコーヒーは一般に、重量感のあるコク、シロップのように滑らかな味わいに
ハーブや大地を思わせる風味が特徴です。​

INDONESIA WEST JAVA インドネシア ウェスト ジャバ

香り高いタラゴンや、オールスパイス、バニラビーン、マジョールデーツを思わせる味わいとバタースコッチのような口あたりのコーヒー。
Whole Bean(250g / 専用ボックス付き)
¥2,808

From Roaster

「インドネシア ウエスト ジャバの風味は、かろやかで品のよいキレがありながらも、しっかりとした存在感を持っています。私はミルクチョコレートやはちみつとの相性がいいように感じました。セイボリーフードともよく合いそうですね。​コーヒーが持つフレーバーとフードの組み合わせの探求を始めるのにおすすめしたいコーヒーのひとつです。」​
受付期間
7/23(金)8/5(木) 
発送予定日
8/13(金)頃
※発送は数日間前後する場合がございます。
※本企画では、配送希望日は承れません。申し込み画面で選択いただく配送指定日は無効となりますことを予めご了承ください。

#2
AFRICA

果てしない空とコーヒー農園が広がる風景が印象的なアフリカ。
フローラルさやシトラス感のあるジューシーな風味から、ベリーやスパイシーな味わいまで、
アフリカのコーヒーはとりわけ個性的な風味が特徴です。

RWANDA SHOLI ルワンダ ショリ―

明るいマンダリンや、ベーキングスパイス、ダークチョコレートのような味わいと巣みつを思わせる甘みが特徴のコーヒー。
Whole Bean(250g / 専用ボックス付き)
¥3,024

From Barista

飲んだ時に、洗練された個性あるコーヒーだなと感じました。香りはすごく爽やかなシトラスやオレンジのようで、一口飲むとスパイスやチョコレートを思わせる味わい。まるでベリーにはちみつをかけて食べるような酸味と甘さを感じられます。
受付期間
8/20(金)9/2(木) 
発送予定日
9/10(金)頃
※発送は数日間前後する場合がございます。
※本企画では、配送希望日は承れません。申し込み画面で選択いただく配送指定日は無効となりますことを予めご了承ください。

#3
LATIN AMERICA

頂上を霧で包まれた火山と肥よくな風土に恵まれ、
丘の斜面を覆うコーヒーの段々畑が各地で見れられるラテンアメリカ。​
ラテンアメリカのコーヒーは一般に、さっぱりとした鮮やかな酸味があり、
バランスがよく、ナッツやココアのような風味があります。​

PERU EL GUAYACAN ペルー エル グアヤカン

キンカンを思わせる甘酸っぱい香りとダークチェリーのような風味が特徴の、やわらかな甘みおびたコクを感じるチョコレートのような後味のコーヒー。
Whole Bean(250g / 専用ボックス付き)
¥3,024

From Roaster

モルティな甘さと香り、はちみつを思わせる甘さ、ライトなボディ、浅煎りならではの優しい酸味が感じられるコーヒーです。
浅い焙煎によって、酸味を主張させすぎず、かろやかさを引き出しました。
受付期間
9/17(金)9/30(木) 
発送予定日
10/8(金)頃
※なくなり次第、販売終了となります。
※発送は数日間前後する場合がございます。
※本企画では、配送希望日は承れません。申し込み画面で選択いただく配送指定日は無効となりますことを予めご了承ください。

お申し込みにあたってのご案内

  • ※ お申し込みは、1商品ごとに承ります。(3商品のセット販売ではございません。)
  • ※ こちらの商品の発送予定日を記載しております。ご注文手続きの中でお届け希望日を選択できますが、選択いただいてもご希望には沿えません。予めご了承ください。
  • ※ ご注文確定後のキャンセルはお受けいたしかねます。
  • ※ 同じコーヒー豆で製造や出荷の時期の異なるものを、後日各Starbucks  Reserve®取扱店舗でも販売いたします。