スターバックス コーヒー ジャパン

Sustainable Japan 未来につなぐ日本の文化

Sustainable Japan 未来につなぐ日本の文化

Sustainable Japan未来につなぐ日本の文化

Sustainable Japan 未来につなぐ日本の文化

日本に1号店をオープンして20年余り。日本各地での店舗づくりや日々のふれあいを通じて、たくさんの人に出会い、地域に根づく文化や技に触れてきました。その中には、今の私たちの生活の中から遠ざかっているものも少なくありません。私たちは、そんな地域の人々によって長い時間をかけて大切にはぐくまれた素晴らしい文化や技に敬意を払い、地域の皆さんと一緒に地元への誇りと愛着を高め、伝承していく役割があると考えています。店舗や商品を通じて、それぞれの地域の人々の想いやストーリーを伝え、未来へとつなげていきます。

日本の素材や文化を表現したビバレッジやフード

日本の素材や文化を表現したビバレッジやフード

日本各地の多様で豊かな素材や食文化にスターバックスらしい視点を加えて開発したビバレッジやフードを通して、誇るべき日本の文化やその背景にあるストーリーを再発見し、発信しています。2018年に石川県の加賀 棒ほうじ茶のストーリーをフラペチーノ®に込めてお届けした「加賀 棒ほうじ茶 フラペチーノ®」からスタートし、伝統的な日本の正月行事である‘書き初め’からインスピレーションを得た「ゴマ ゴマ ゴマ ラテ」「ゴマ ゴマ ゴマ フラペチーノ®」など、日本のおもしろさや奥深さを知る機会を創出しています。

JIMOTO made series

JIMOTO made series

JIMOTO made seriesは、日本各地の地元に残る伝統技術や素材を取り入れ、コーヒーを楽しむシーンで活躍するアイテムを、地元の職人とともにつくり、その地域の店舗で販売する商品群です。販売する店舗のパートナー(従業員)が工房を訪ね、地元で愛されてきた産業の持つ技術や文化を知り、それを代々つないできた人々のストーリーや彼らの想いを、商品を通じてお客様へお伝えしています。

リージョナルランドマークストア

リージョナルランドマークストア

リージョナルランドマークストアは、地域の象徴となる場所に位置し、各地の多様で素晴らしい文化を地域の人たちとともに掘り起こし、新たな価値を創造して世界に伝え、次世代につないでいくことを目指す店舗の総称です。人々がその地域の歴史、文化、伝統工芸、産業の素晴らしさを再発見し、地域とのつながりを感じ、誇りや愛着を持てるよう、それぞれの地域のローカルエレメントを織り込みデザインしています。

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