エスプレッソのいれ方｜マシンの使い方のコツをおさえて自宅で本格カフェ気分

自宅でいれたエスプレッソの楽しみ方

いれたてのエスプレッソ。そのまま飲むのもいいですが、ぜひ様々なアレンジも楽しんでみてください。 スチーム機能付きエスプレッソマシンなら、フォームミルクとスチームミルクも作れるので、カフェで飲むようなカプチーノやラテが簡単にできます。

フォームミルク：蒸気で温めることで、空気を含んで泡状になったミルク。泡はふわふわできめ細やか。

スチームミルク：蒸気で温められた液状のミルク。

ふわふわのフォームミルクをのせたカプチーノ

①大きめのカップにエスプレッソを抽出する。
②よく冷えた牛乳を、スチーム機能で泡立てる。
③エスプレッソに泡立てた牛乳（フォームミルク）を注ぐ。そのまま注ぐだけで、フォームミルク、スチームミルク、エスプレッソの三層になったカプチーノに。
④お好みで、砂糖、シロップ、ソースなどを添えていただく。

スチームミルクと合わせた、まろやかなラテ

①大きめのカップにエスプレッソを抽出する。
②よく冷えた牛乳を、スチーム機能で温める。
③エスプレッソに温めた牛乳（スチームミルク）を注ぐ。ミルクを注ぐ際にスプーンなどで泡を押さえると、スチームミルクだけを注ぐことができる。
④お好みで、砂糖、シロップ、ソースなどを添えていただく。

エスプレッソのいれ方をマスターして、ご自宅をカフェに

コーヒーの楽しみ方を広げるスチーム機能付きエスプレッソマシン。本格エスプレッソはもちろん、カフェで飲むようなカプチーノやラテも気軽に作ることができます。皆さんもぜひご自宅でバリスタになって、香り豊かなコーヒータイムをお楽しみください。