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コーヒースクープで抄ったコーヒー粉をペーパーフィルターに注ぐ様子

コーヒー豆10gの量り方は?おいしい1杯に適した量

おいしいコーヒーをいれるのに欠かせないのが、コーヒー豆の分量をしっかり守ること。スターバックスでは、1杯あたりのコーヒー豆の量は10gを推奨しています。コーヒーのおいしい成分をバランスよく抽出するには、コーヒー豆をきちんと量ること、新鮮なコーヒー豆で抽出することが大切です。コーヒー豆10gの量り方、新鮮なうちにコーヒーを飲み切るためのコツをご紹介します。

コーヒー1杯あたりのコーヒー豆の量は10gがおすすめ

スターバックスがおすすめするマグカップ1杯あたりのコーヒー豆の量は10gです。

コーヒー粉約10gをコーヒープレスに入れている様子

10gのコーヒーの粉に対して180mlの湯で抽出すると、最終的に抽出されるコーヒーの量は約140~150ml程度です。これは、コーヒー粉が湯を吸収し、器具やペーパーフィルターなどに少し湯が残ることがあるため。この分量なら、コーヒーのおいしい成分をバランスよく抽出することができます。

コーヒー豆10gの量り方

コーヒー1杯あたりの豆の量の目安

カップ1杯から4杯に対しそれぞれ必要なコーヒー豆の量を示した表

料理に使用する大さじスプーンや計量器など、コーヒー豆の計量方法は様々。毎日コーヒーをいれる人には、さっと量れるコーヒースクープがおすすめです。コーヒースクープを使用する際には、粉の状態のコーヒー豆をすくうこと。飲みたいコーヒーの量に合わせて、さっとコーヒー豆をすくうことができます。

スターバックスでおすすめのコーヒースクープをご紹介します。

さっとすくってコーヒー粉約10gを量れるスターバックスのコーヒースクープ

柄がクリップになったコーヒースクープ

ステンレスコーヒースクープクリップシルバー

¥1,045

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手軽に約10g(大さじ約2杯分)のコーヒー粉をさっとすくうことができます。柄がクリップになっているので、コーヒーの袋の口を閉めてセットして保管できるのも便利です。

より正確に10gを量りたい人は

コーヒースクープの場合、厳密に言えば、コーヒー粉の体積は同じでも焙煎度合いによって重量は異なります。これは水分含有量の違いによるものです。より正確に量るなら計量器を使うとよいでしょう。

1杯ずつコーヒーを楽しみたい方におすすめのコーヒー粉

スターバックスのお店でコーヒー豆250gのパッケージをパートナーに渡している様子

コーヒーを鮮度の良い状態でおいしく味わうには、開封から1週間程度で飲み切る必要があります。1日に1~2杯程度を飲む方の中には、コーヒー豆を新鮮なうちに使い切れないと思っている方もいるのでは。
ライフスタイルに合わせて必要な分量を購入できるよう、スターバックスでは量り売りもしています。100g以上であれば、110g、120g、130g、140g……と、10g単位で購入できるので、レジで「量り売りで」と伝えてください。
さらにスターバックスでは、手軽に購入できる、100gサイズコーヒー(粉)もご用意しています。

スターバックスの100gサイズコーヒー(粉)とは

コーヒー豆は挽いてあり、コーヒー粉の状態なので、抽出器具があればすぐにおいしいコーヒーをお楽しみいただけます。オンラインストアでも購入できます。

目覚めにぴったり、爽やかな朝に

スターバックス ライトノート ブレンド® (100g / 粉)

¥670

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ミルクチョコレートのような風味、モルトを思わせる香ばしさと甘みが特徴の穏やかな味わいのコーヒーです。

午後のリフレッシュタイムに

パイクプレイス® ロースト (100g / 粉)

¥670

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ココアやプラリネを思わせる風味、なめらかでバランスのとれた味わいのコーヒーです。

夜のリラックスタイムに。カフェインが苦手な方にも

ディカフェ ハウス ブレンド (100g / 粉)

¥720

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トフィーやココアを思わせる風味にほのかなローストの甘みが感じられる、バランスのとれた味わい深いカフェインレスコーヒーです。

チョコレートやリッチテイストのデザートに合わせて

カフェ ベロナ® (100g / 粉)

¥720

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ダークココアやカラメルシュガーを思わせる豊かな味わいのコーヒーです。

コーヒー豆10gの量り方を知って、おいしい1杯に

様々な要素が組み合わさって生まれる、おいしい1杯。コーヒーをおいしくいれるには、コーヒー豆の分量にも注意し、コーヒースクープや計量スプーンできちんと量ることが大切です。それによって自分がどのくらいでコーヒー豆を飲み切るかも見えてくるはず。コーヒー豆を購入する際は、新鮮なうちに飲み切れる分量を購入するようにしましょう。

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