スターバックス コーヒー ジャパン

プレスリリース(2013/11/07)

プレスリリース(2013/11/07)

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2013/11/07

「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」 を11月21日にオープン
~“Your Neighborhood and Coffee” をコンセプトにした新業態店舗2号店~

スターバックス コーヒー ジャパン 株式会社 (本社所在地:東京都品川区、代表取締役最高経営責任者(CEO):関根 純)は、“Your Neighborhood and Coffee” をコンセプトにした新業態店舗 「インスパイアード バイ スターバックス」 の2号店となる 「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」 (東京都世田谷区)を、2013年11月21日 (木) にオープンいたします。

「インスパイアード バイ スターバックス」 は、これまでスターバックスが積極的に出店してこなかった住宅地において、お客さまの日常生活や近隣環境に溶け込んだくつろぎのカフェ空間を提供する新しいスタイルの店舗です。 ゆったりとした店内レイアウトと、こだわりのコーヒーやエスプレッソ、店内焼成したペストリー類を中心とした商品構成で、まるでバリスタの自宅に招かれたような雰囲気の中でぬくもりのある接客を目指します。 「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」 は、今年4月に二子玉川の閑静な住宅地に出店した 「インスパイアード バイ スターバックス 玉川3丁目店」 に続く店舗として、下北沢エリアの商店街や文化施設などからも程近い都市型住宅地にオープンいたします。

「コーヒーシアター」 を空間テーマに、コーヒーやエスプレッソへのこだわりやストーリーをコーヒーアートで表現した店舗は、木材をふんだんに取り入れた落ち着きある色調で統一しています。 カジュアルでリラックスした雰囲気の中、コーヒーに精通するバリスタたちがお客さま一人ひとりに対し、一杯ずつ丁寧にドリンクを手づくりする様子もお楽しみいただけます。 コーヒーは、豆の種類だけでなく、ペーパーハンドドリップや、国内で12店舗にしか導入されていないコーヒーマシーン 「クローバー®」 など抽出方法もお選びいただけます。 またエスプレッソも2種類の豆から選択ができ、バリスタが手動のエスプレッソマシーンで抽出し、遊び心のあるラテアートを施し、オリジナルのサーブウェアで提供いたします。

また、「インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店」 のオープンにあわせ、「インスパイアード バイ スターバックス」 限定の新しいエスプレッソドリンクとして、11月21日 (木) から 「コールド フォーム モカ」 (税込650円) を販売いたします。  チョコレートソースと急冷したエスプレッソのダブルショット、冷たいフォームミルクの異なる素材が柔らかなグラデーションを織り成す、トリノ発祥のビチェリン ※注 をイメージしたちょっと贅沢な大人向けの冷たいエスプレッソドリンクです。

コールド フォーム モカ
コールド フォーム モカ
(税込650円)

 

インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店

代沢5丁目店

インスパイアード バイ スターバックス 代沢5丁目店

■住所: 東京都世田谷区代沢 5-8-13
■開店日: 2013年 11月 21日(木)
■営業時間: 月-木、日・祝   09:00 – 22:00
金-土             09:00 – 23:00
■座席数: 42席 (店内38席 / テラス4席)
■店舗面積: 138.7㎡


 

スターバックスは今後も、「サードプレイス(家庭、職場、学校に次ぐ第三の生活拠点)」を提供し、地域に根ざした空間づくりを行ってまいります。

※注: 「ビチェリン(Bicerin)」とは、ホットチョコレートを使用したイタリア トリノ名物のコーヒーです。小さなグラスに、ホットチョコレート、エスプレッソ、フォームドミルクが3層になるように注がれたホットドリンクです。